Wirtepatent Aargau
Das Wirtepatent bzw. der Fähigkeitsausweis für Gastronomie ist kantonal geregelt. Im Kanton Aargau braucht es ein Wirtepatent, wenn gewerbsmässig Speisen und Getränke zum Verzehr vor Ort verkauft werden.
Mit dem Wirtefernkurs gelangen Sie einfach und flexibel zum Wirtepatent Aargau.
Kursdetails
Kursinhalte
- Alkoholgesetz und Gesundheitsschutz
Sie können die Gefahren eines Gastronomiebetriebes im Bereich Gesundheits- und Brandschutz beurteilen und geeignete Massnahmen daraus ableiten.
Sie beherrschen das Alkoholgesetz, inklusive der Deklarationsvorschriften und die Grundlagen der Suchtprävention.
- Gastgewerberecht
Sie kennen die Grundlagen des Schweizer Rechtssystems, die relevanten Teile des ZGB, des OR, der Bau- und Umweltschutzgesetze und des kantonalen Gastgewerberechts.
Weiter verstehen Sie, inwiefern das Handelsregister, der Markenschutz, das Urheberrecht und Schuldbetreibungs- und Konkursrecht für die Gastronomie relevant sind.
- Lebensmittelrecht
Sie können die Gefahren eines Gastronomiebetriebs im Bereich Lebensmittelhygiene und Gesundheit umfassend beurteilen und im Rahmen der Selbstkontrolle geeignete Massnahmen ableiten. Dazu nutzen Sie die rechtlichen Grundlagen im Bereich Lebensmittel.
- Personalrecht
Sie kennen die Grundlagen des Arbeitsrechts (inkl. L-GAV) und des Ausländerrechts und können diese praxisgerecht anwenden.
Sie können die verschiedenen Arbeits- und Aufenthaltsbewilligungen beschreiben und die Zuständigkeiten der verschiedenen Amtsstellen beurteilen.
- Sozialversicherungen und Lohnabrechnung
Sie können den Aufbau des Sozialversicherungssystems der Schweiz erklären und können beurteilen, wer jeweils bei den verschiedenen Sozialversicherungen versichert ist und wer nicht.
Sie sind fähig, von Hand korrekte Lohnabrechnungen für Mitarbeiter mit Umsatz- und/oder Festlohn sowie für Aushilfen und Teilzeitmitarbeiter zu erstellen.
- Rechtsvorschriften
Sie kennen die gesetzlichen Anforderungen für die Buchführung eines Gastronomiebetriebs, inklusive Mehrwertsteuerwesen und können für einen Gastronomiebetrieb eine einfache Buchhaltung aufstellen.
Sie sind in der Lage, die wichtigsten Kennzahlen der Finanzanalyse zu berechnen und in Bezug auf den Betriebserfolg zu interpretieren. Weiter sind Sie mit den wichtigsten Rechtsformen vertraut.
Kurskosten
Fr. 2430.-
inkl. Fr. 450.- Rabatt bei Einmalzahlung
4 x Fr. 720.-
bei Ratenzahlung
Kursdauer
2 – 4 Monate
Kursstart: jederzeit
Lernaufwand
4 – 8 h/Woche
Vorteile unserer Fernkurse
Flexibilität
Sie können jederzeit mit Ihrem Kurs starten und lernen, wann und wo Sie wollen.
Individuelle Betreuung
Ihre Kursbetreuerin steht Ihnen während des gesamten Kurses gerne zur Seite.
Innovative Lernplattform
Üben und vertiefen Sie Ihr Wissen einfach und effizient auf der digitalen LernBar.
Höchste Qualität
97% unserer Kursabsolventen würden unsere Kurse weiterempfehlen.
Kursbeschreibung
Der Wirtefernkurs Aargau ist für Sie eine optimale Möglichkeit, neben Beruf und Alltag das Wirtepatent Aargau zu erlangen. Dank des flexiblen Kursmodells können Sie sofort beginnen und sich Ihre Zeit selbst einteilen. Zu Ihrem Kurs gehören der Kursordner und das dazugehörige Übungsmaterial auf der Online-Lernplattform "LernBar". Die Kursunterlagen senden wir Ihnen per Post nach Hause. Auf der attraktiven LernBar stehen Ihnen jederzeit diverse Übungsmöglichkeiten zur Verfügung, mit denen Sie Ihren Lernfortschritt laufend überprüfen können. Ihre persönliche Kursbetreuerin steht Ihnen bei Fragen und Unklarheiten per Telefon, Whatsapp-Chat oder E-Mail stets zur Seite.
Sie möchten wissen, wie unsere Kursunterlagen aufgebaut sind? Bestellen Sie die kostenlosen Informationsunterlagen, um eine Probelektion und unsere Kursbroschüre zu erhalten.
Damit Sie optimal auf die Prüfungen vorbereitet sind, stehen Ihnen auf der LernBar Zusatzübungen, Lernkarten und Probeprüfungen zur Verfügung. Sobald Sie den Kurs durchgearbeitet haben und sich bereit fühlen, legen Sie die Prüfung für das Wirtepatent ab. Diese besteht aus vier Teilprüfungen, die einzeln oder zusammen geprüft werden können. Um zur Prüfung zugelassen zu werden, müssen 6 Monate Gastgewerbeerfahrung oder Berufserfahrung mit Lebensmitteln nachgewiesen werden. Falls Sie unsicher sind, ob Sie die Zulassungskriterien erfüllen, kontaktieren Sie uns per E-Mail oder unter 031 302 11 44.
Der Fähigkeitsausweis Aargau ist teilweise auch in anderen Kantonen anerkannt. Gerne geben wir Ihnen zur ausserkantonalen Anerkennung telefonisch Auskunft.
Weitere Infos
Prüfungstermine
- Freitag, 22.11.2024
- Freitag, 28.02.2025
- Freitag, 02.05.2025
- Freitag, 20.06.2025
- Freitag, 19.09.2025
- Freitag, 21.11.2025
Prüfungsort
Unterentfelden, Kanton Aargau
Prüfungsgebühren
Fr. 480.-
Zielgruppe
- Fachkräfte aus der Gastronomie
- Quereinsteiger, die sich in der Gastronomie selbständig machen wollen
Voraussetzungen
- 6 Monate Gastgewerbeerfahrung
- gute Deutschkenntnisse
- math. Grundkenntnisse
Kundenreferenzen
Kursablauf
Anmelden & Lektionen lesen
Nach der Anmeldung und dem Zahlungseingang senden wir Ihnen Ihre Kursunterlagen per Post nach Hause. Zudem erhalten Sie Zugang zu unserer digitalen Lernplattform „LernBar“.
Nun lesen Sie die Lektionen selbständig durch. Mit unserem Fernkurs können Sie sich berufsbegleitend weiterbilden und bestimmen selbst, wann, wo und in welchem Tempo Sie lernen.
Übungen einreichen & Feedback erhalten
Die benutzerfreundliche LernBar begleitet Sie Schritt für Schritt durch Ihren Fernkurs. Nach dem Lesen jeder Lektion lösen Sie eine Lernzielkontrolle und reichen uns diese direkt auf der LernBar oder per Post zur Korrektur ein. Mit der Lernzielkontrolle überprüfen Sie Ihr Wissen und erhalten ein erstes Gefühl für mögliche Prüfungsaufgaben.
Wir korrigieren Ihre Aufgaben und geben Ihnen ein individuelles Feedback. So wissen Sie stets, wo Sie stehen und welche Themen Sie repetieren sollten.
Fragen stellen & Antworten erhalten
Wenn Sie Fragen haben oder etwas unklar ist, steht Ihnen Ihre Kursbetreuerin per Telefon, Whatsapp-Chat oder E-Mail stets zur Seite.
Wir beantworten Ihre E-Mails und Chats so schnell wie möglich, gehen Aufgaben mit Ihnen am Telefon durch und begleiten Sie beim Lernprozess.
Üben, üben & Prüfung schreiben
Mit den Lernkarten, den Zusatzübungen und der Probeprüfung bereiten Sie sich spezifisch auf die Prüfung vor und lernen den Prüfungsmodus kennen. Sie erhalten von uns frühzeitig die Informationen über die Prüfungstermine und Unterstützung bei der Anmeldung.
Die Prüfung legen Sie an einem oder mehreren Prüfungstagen ab. Haben Sie die Prüfung bestanden, erhalten Sie das Wirtepatent. Bestehen Sie die Prüfung nicht, unterstützen wir Sie weiter bis zur bestandenen Nachprüfung.
Wenn Sie alle Lernzielkontrollen abgegeben haben, erhalten Sie von uns zum Abschluss ein Ausbildungszertifikat. Auch nach dem Kursabschluss sind wir für Sie da. Die Unterlagen sind so aufgebaut, dass sie später als Nachschlagewerk dienen.
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